Bitlis’in ne yemeği meşhur? Kültür ve Turizm Bakanlığı internet sitesine göre Bitlis’in yöresel yemekleri şöyle: İçli Köfte, Şekalok Yemeği, Tutmanç Aşı, Çorti Köfte, Büryan Kebabı, Katıklı Dolma, Gari Aşı, Ayran Aşı, Glorik, Gebol, Çireş Rote Pancar , Kengerli Pilav, Halim Aşı, Keşkek, Çorti Aşı, Keledoş ….. Bitlis neyi ile ünlü? Bitlis, özellikle birçok yerel yemeğiyle ünlü bir şehirdir. Bu bağlamda Hizan fındığı, Adilcevaz cevizi ve bölgede yetiştirilen fındıkların çok ünlü olduğu söylenebilir. Ayrıca yabani baston ve çanak çömlek gibi çeşitli yerel ürünlerin de olduğunu ekleyebiliriz. Bitlis’in neyi meşhur hediyelik? Ayrıca Hizan fındığı, Adilcevaz cevizi, Mutki kara arı balı ve küp…
Yorum Bırak