Otlu böreğe hangi otlar konur? Taze otlar; taze soğan, taze sarımsak, maydanoz, pırasa, dereotu, pazı yaprakları, pancar yaprakları, ıspanak, ebegümeci, ısırgan otu… Mevsiminde hangi otlar varsa veya hangi otları, yeşillikleri ve sebzeleri seviyorsanız. Böreklik otlar nelerdir? Karabiber otları arasında genellikle ebegümeci, haşhaş, kapurcak, pazı, deniz yosunu ve ısırgan otu yer alır. Otlu börek nedir? Otlu börek, evde en çok sevilen ve yaygın olarak yapılan böreklerden biridir. Elle açılan hamurla daha lezzetli olsa da, genellikle yufkacıdan alınan taze hamurla zahmetsizce hazırlanır. İç harcı peynir veya kıyma ile veya ıspanak veya kabak gibi sebzelerle yapılabilir. Çiğ börek hamuruna ne? Bir kasede 1…
Yorum Bırak